Masa pandemi yang telah merubah tatanan kehidupan pun turut dirasakan oleh pelaku UMKM, khususnya di bidang kuliner karena merupakan aspek kebutuhan harian. Sebagai bentuk perwujudan Program Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL) BUMN, PT PAL Indonesia (Persero) hadir membersamai keberjalanan UMKM.
Rumah Saji Garasi merupakan salah satu UMKM binaan PT PAL Indonesia (Persero) yang bergerak di bidang kuliner, berfokus pada penjualan masakan Asia. Eddy Santoso selaku pemilik dari Rumah Saji Garasi mengaku bisnis yang dijalaninya juga terdampak Covid-19 belum lagi jumlah kompetitor yang semakin menjamur, sehingga membuat Eddy harus merubah strategi usahanya. Melakukan inovasi dalan hal menu sensasi impor yang disajikan dengan harga yang terjangkau, kemudian Bapak Eddy juga menerapkan protokol kesehatan pada proses produksi.
Berbekal konsisten dan inovasi yang diiringi dengan dukungan PT PAL Indonesia (Persero), Eddy dapat meningkatkan penjualan bisnis kulinernya. Rumah Saji Garasi yang berlokasi di Pondok Benowo Indah DC-02 Surabaya berharap agar kedepannya dapat berjalan dengan lancar. Kemudian harapan untuk PT PAL Indonesia (Persero) semoga semakin jaya dan terus mendukung UMKM guna memajukan perekonomian dalam negeri.
