Perinus Cabang Makassar kembali melakukan ekspor gurita ke Jepang melalui Pelabuhan Makassar menuju Pelabuhan Ibaraki pada Jumat (4/6), setelah sebelumnya ekspor pertama dilakukan pada 6 Februari 2021 dan ekspor kedua pada 27 April 2021.
Branch Manager Perinus Makassar, Adi Warsito, mengungkapkan bahwa ekspor ke-3 di tahun 2021 ini sebagai pemenuhan permintaan Ajirushi Inc. selaku mitra Perinus asal Jepang yang selama ini menjalin kerja sama. “Seluruh gurita yang diekspor merupakan gurita kualitas premium. Seperti diketahui, Jepang memiliki standar tinggi dalam industri perikanan,” ujarnya.
Ekspor kali ini Perinus mengirimkan gurita beku sebanyak 12.192,4 kg dengan total transaksi senilai US$71.679,52 atau setara dengan Rp1.027.171.600 (kurs US$1 = Rp14.330) hasil tangkapan mitra-mitra nelayan Perinus Cabang Makassar.
“Seluruh gurita yang diekspor telah dicek sesuai dengan SOP penerimaan Ajirushi,” jelas I Gede Rano Wariga, Quality Control dari Ajirushi di Indonesia. Seluruh produk yang diekspor ini diproses di Unit Pengolah Ikan (UPI) Perinus Cabang Makassar yang telah tersertifikasi HACCP dan selalu dilakukan pengecekan oleh BKIPM Makassar demi menjamin kualitas yang akan diekspor.
